不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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臺中肯亞咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺北藝伎咖啡哪種好喝
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林阿里山咖啡推薦品牌
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺北藝伎咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺南浸泡式咖啡試喝心得
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，嘉義濾掛式咖啡哪種好喝 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，新竹即溶咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。屏東肯亞咖啡企業贈品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 基隆藍山咖啡哪種好喝
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 花蓮冰釀咖啡新年禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東浸泡式咖啡股東會贈品
站在五月的始點，放眼望 已沒有四月間的姹紫嫣紅 只有一望無際的麥田 微風吹拂，泛起一層層碧浪 一腔涌動的激流，拍打著我的胸岸 五一，一個多么響亮的節日 崇高的節日 令人難忘的節日 我不知道該說些什么 該怎樣去描述 才能夠表達我此時此刻的心意 也許，你會說勞動是一個廣義的詞 教師，教書育人是勞動 白衣天使，救死扶傷是勞動 工人，開山。修路。建橋是勞動 科技人員，攻刻技術尖端是勞動 是的。然而，千萬別忘了農民 年復一年，背負青天，吃的是草，擠出的是奶 更是勞動，是最辛苦的勞動 勞動，最光榮 勞動，最偉大 勞動，最受人尊敬 因為勞動，創造了歷史 因為勞動，創造了人類 因為勞動，創造了一切----- 于是乎，我高呼： 農民萬歲！勞動萬歲 >>>更多美文：現代小詩
三女是我的本家侄女。我那本家弟弟老兩口常年在北京給兒子管娃，家里剩下三女和一個正上初中的四女，姐妹倆相依為命。三女20出頭，因為沒太上下學，就早早回家務農。父母一走，她要管家里的七八畝農田，又要管上學的妹妹，日子過得好苦呀。去冬今春，她家的農田大部分叫打氣井、修路、建豬圈征去了，過了年三女沒事干就進了城。這也好，能照顧在城里上學的小妹了。 三女先在城中村租了一部房子，是專為進城務工的山里人而建的那種，叫“標準間”，20平方左右，前陽臺做灶房，后頭再隔個小廁所帶洗澡，中間相對大一點的地方放一張床，一張小飯桌，緊巴巴的。 住到城里不能閑著，三女開始給自己尋活干，供養自己和上學的妹妹。正月十五剛過，經人介紹，三女去給一家“涮牛肚”小店打工，每月3天假，工資2200元，月工資日計算。三女早上9點出門上班，中午兩點下班，回到屋里歇一會，下午5點上班，晚上回到家就10點多11點了。上班活很重很累，干了10來天，三女就有些撐不住火了，就想停了不干了。怎奈進店時有約定：干不夠一月沒工錢。熬吧，熬吧。三女咬牙再堅持了10來天，干滿月后打道回府。三女是個“扣死鬼”，這次打工一月30天，一天沒停歇，掙下2400多塊。 三女托人再尋活。有朋友介紹說，有跟車送貨的活去不去？去，只要有活就先干著。三女去了，是一家批發店給大店、小店送水啦、酒啦、飲料和餅干一類。原先說好她只負責記數交貨，可是貨送到就她和司機兩人，幾十箱東西你不幫著卸誰卸？一天干下來，三女累得沒了一絲力氣。第二天說再試一天。這天下來，也和頭一天一樣，三女累得軟灘了。黑了就給中間人打電話，說高低不去了。不去了這兩天也就白干了，三女沒得到一分工錢，人家白白借了兩天力。 歇了一天，三女又到一個超市打工，有兩個崗位，一個是賣豬肉，一個是賣洗衣粉（液）。賣肉柜臺有涼風，涼颼颼的，三女腿有風濕，就應聘去賣洗衣粉。這個崗位沒冷風，可就是報酬太低，每月底薪900元，加1%的提成。三女干了一天，只賣掉180多元的貨。算算日工資才30來元，加上提成1.8元，一天算下來掙不下35塊錢。三女想了一下，就是一天賣上1000多元的貨，一天也就是40來塊。這怎么能顧就姐妹兩人的生活開支呢？三女也把這活退了，這兩天也就白干了。 怎么辦？三女急得火燒火燎的。好在有同學介紹叫發廣告單，一天70塊。這活還倒差不多，就是上新樓一家一戶發賣家具的廣告單。上樓下樓的，硬著臉皮敲人家的門。雖然苦些累些，可是一天是干吃凈拿70塊，三女覺得還行。但是發廣告是階段性的，發了十幾天，掙下七八百元，商家促銷結束，三女又沒活干了。 就這樣干干停停，既掙不下錢又把人能折騰死。不行，得自己干點事，有人說叫三女買輛港田車，從南關批發蔬菜水果轉街轉巷轉村叫賣；有人說承包上一個小門面，學點打饃、做飯的手藝，開個小飯桌；還有更多的人拉她“跑保險”等等。可是三女一樣都沒上心，不是沒那幾千塊錢的投資，就是時間不對門，干了活就沒時間管妹妹了。妹妹上學可是頭等大事，自己不就吃了沒有文化的虧嗎？這時一位親戚叫三女販粽子。就是從外地批發來粽子，到集上零賣。招商區逢一逢五有集，一月六個集能掙個千二八百的。頭一集三女先發了150塊錢的，早上7點出門，到黑了8點回家。數數錢，才賣下180塊錢，刨過本錢，忙活了一天才掙下30多塊錢，不過，還剩下幾十個粽子，第二天拿到早市上，再賣了30多個。這回賣粽子兩天下來掙了60多塊。剩下的粽子時間長了，再就不能賣了，三女四女熱的吃，涼的吃，頂了好幾頓飯。三女總結了一下，這回沒掙下錢，可能是攤子地點擺得不對。她擺在巷里頭，介紹她賣 粽子的姐擺在普照路邊。人家200元的粽子100元的涼皮都賣完了，掙了200多元呢。第二集，三女批下100元的粽子，50元的涼皮，也擺在普照路邊，一天也賣完了，掙了100多元。 有集賣粽子，沒集這四天干什么呀？這時又有外地人在南湖那塊擺攤辦“交流會”，想招幾名坐攤的，說好一天工錢120元，當日結清。待去，人家又變卦了，說等10來天的“交流會”畢了再算賬發錢。三女怕畢了要不下工錢，那些外地人屁股一拍走了，你尋誰要錢呀？也就沒去成。 一晃過年都4個多月了，三女還沒尋下正經活，這幾天沒事干，這里跑，那里跑的，想再尋活。有熟人說，他親戚的“炸雞排”店招人，一月一千八。三女一聽，行呀。可是一問地址，人家說在老城。三女一聽就又蔫了，老城去不成，要管四女中午吃飯，晚上下班又沒法回家。不行，不行，根本干不成。過了幾天，那熟人又打來電話，說這家“炸雞排”又在新城開店了，問三女去不去？在新城就去。三女當即就去了。但愿這次尋活能讓她安頓下來，再不要顛簸了。 >>>更多美文：情感日志
十月 燦爛的金秋一片火紅 七十年前 一位巨人的聲音 宣告了東方睡獅的崛起 走進十月 雪山和草地 樹皮和草根 是一支不朽的歌 改革和開放 榮譽和尊嚴 是鼓舞我們邁步向前的號角 我歌唱 鐮刀錘子的結合 收獲了春天的故事 從此告別愚昧 貧窮與落后 我們昂首走進了新時代 我歌唱 麥穗和齒輪 五星和天安門 那是先輩們血沃山野 孕育出的東方黎明的曙光 億萬人民的心連著祖國的心臟 與共和國盛世的脈搏一起跳動 歌唱十月 我將珍惜每一個黎明 用辛勞換來甘甜 用心血化為碩果在十月的陽光下 祖國這棵根深葉茂的大樹茁壯成長您的濃濃綠蔭 永遠為五十六個兄弟姐妹遮風擋雨您的虬根 深深扎入人民的內心 十月我為您歌唱 唱給親愛的母親 心中的歌啊 心中的歌永遠屬于 生我養我的祖國母親 >>>更多美文：自創現代詩
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